Les ingrédients
- 1 pâte sablée toute prête ou de 250 grs environ
- 200 grs de chocolat noir
- 200 grs de chocolat noir
- 75 ml de lait
- 25 ml de sucre en poudre
- 2 œufs
La préparation
-Mettre la pâte dans le moule EN SILICONE avec des haricots et la faire cuire à blanc pendant 15mn à four chaud (th 6/7).
-Dans un bol, mettre le chocolat, la crème, et le lait au micro-ondes pendant 2mn30.
-Mélanger puis rajouter le sucre, les oeufs et obtenez une préparation bien homogène.
-Enlever les haricots et verser le mélange.
-Mettre à cuire 8mns au four (th 7/8).
Attention à la sortie du four, l’aspect de la tarte est « moelleux », attendre le refroidissement total pour démouler.
Présentation / Dressage
Vous pouvez soit soupoudrer de sucre glace ou de noix de coco râpé……