Les ingrédients
- 500 g de pommes de terre
- 1 petit chou fleur
- 100g de champignons
- 1 jus de citron
- 1 bol de mayonnaise
La préparation
faire cuire à la vapeur les pommes de terre en petits dés et cuire le choux fleur dans l'eau à ébullition. lavez les champignons et émincer.les arroser avec le jus de citron. mettre en couches successive avec la mayonnaise