Les ingrédients
La préparation
Ingrédients :
3 oignons
125 g de feta
2 oeufs
170 ml de crème
1 c. à soupe d'huile
20 g de beurre
Préparation :
Préchauffez le four th.6 (180º). Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile et 20 g de beurre et faites revenir à feu doux 3 oignons en tranches jusqu'a ce qu'ils soient dorés.
Emiettez 125 g de feta, répartissez ce mélange oignons-feta sur les fonds de quichettes et ajoutez le mélange de deux oeufs avec 170 ml de crème. Enfournez 15 min.