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Farandole de magrets aux abricots

Type Entrée
Préparation 15 minutes
Cuisson 10 minutes
Repos -
Difficulté *
Budget €
Nb de convives 4 personnes
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Les ingrédients

- 2 magrets de caard
- 5 abricots
- Herbes de Provence
- sel
- poivre
- pics pour brochttes

La préparation

Coupez les magrets de canard en petits morceaux. Faites les revenir 5 minutes dans une poêle. Pendant ce temps, enlevez la peau des abricots à l'aide d'un couteau et détaillez- les tranches. Préparez les farandoles en alternant sur les mini ics les morceaux de magrets et tranhes d'abricots. Refaites dorer à la poêle 5minutes. Saupoudrer d'herbes de Provence, puis saler et poivrer. Servir chaud

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